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Pequeños exploradores: cabezas de berro

Little Explorers: Cress Heads

Estamos deseando que la primavera llegue pronto a la sede de LittleLife después de lo que parece una ola de frío muy larga. Puede que sea una ilusión, pero vamos a intentar plantar un poco en el interior. Estos alegres berros seguro que harán que los dedos verdes de los pequeños exploradores estén deseando empezar a trabajar en el jardín más adelante en el año. ¡A la antigua usanza, pero genial!

Necesitarás:-

  • Una caja de huevos
  • Algodón
  • Semillas de berro
  • Ojos saltones

Quita el tercio superior de los huevos y vierte la masa viscosa en un bol. ¡Tus pequeños exploradores pueden ayudarte a hacer pan de huevo con esto más tarde! Por supuesto, puedes hervir los huevos para intentar cortar la parte superior de manera más prolija.

Lava con cuidado las cáscaras de huevo, asegurándote de que estén completamente limpias antes de secarlas al aire o utiliza suavemente un trozo de toalla de papel para secar el agua. Puedes teñir estas cáscaras siguiendo los consejos de nuestro blog de tintes naturales para lograr un efecto adicional (o para extender la actividad por más tiempo si lo necesitas).

Usando ojos saltones, marcadores permanentes y cualquier otra decoración que les guste a tus Pequeños Exploradores, decora las cáscaras de huevo para que parezcan personas con forma de huevo.

Para ayudar, tome una bola de algodón o un trozo de algodón, sumérjalo en un recipiente con agua y escurra el exceso antes de colocarlo en la base de la cáscara del huevo. Luego, espolvoree una cucharadita de semillas encima y déjelo en un lugar cálido para que comience la germinación.

Este es un proyecto muy satisfactorio para los niños, en gran parte porque las semillas no tardan mucho en brotar. Los pequeños exploradores podrán ver cómo se desarrollan los avances día a día.

Y una vez que tengas una mata de pelo verde, te lo pueden cortar todo (comer su delicioso sabor picante si se atreven) y empezar de nuevo.

Exploradores expertos: ¿Sabías que los berros se pueden plantar al aire libre desde el comienzo del ciclo de crecimiento estacional? Puedes sembrarlos en el jardín entre cuatro y seis semanas antes de la última helada. Crecen rápidamente y estarán listos para cosechar aproximadamente dos semanas después de la siembra. Puedes seguir cosechando el cultivo hasta mediados del verano y luego sembrar semillas nuevas a principios del otoño para que te duren todo el invierno.

El berro de jardín es una excelente fuente de ácido fólico, vitamina C, fibra dietética, hierro, calcio, proteínas, vitamina A, folato y vitamina E. Además, se cree que es un gran potenciador de la memoria... ¡así que empieza a comerlo antes de la temporada de exámenes!

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